Strøbye zasłynął przede wszystkim rolami komediowymi, wcielając się w zagubionego wujka w filmie „Min søsters børn” (Dzieci mojej siostry) i cwaniaka Gyldenkåla w „Familien Gyldenkål” (Rodzina złotej kapusty). Jego największą rolą i największym sukcesem był jednak występ w serialu telewizyjnym „Matador” jako prawnik Skjold Hansen. Swoją karierę aktorską i edukację rozpoczął w Det Kongelige Teater (Królewskim Teatrze Duńskim), gdzie występował również w Folketeatret (Teatrze Ludowym). Strøbye zadebiutował w filmie „Nåler” w 1951 roku, a jego ostatnia rola miała miejsce w 1998 roku, gdy zagrał starzejącego się inspektora w legendarnych filmach Olsena Bandena.
Znany z: Acting
Urodziny: 1928-02-22
Miejsce urodzenia: Frederiksberg, Danmark
Znany również jako: Axel Strøby Jacobsen